Holunderblütenlimonade
Rezept von Mutti
5L Wasser
1dL Essig oder 10g Weinsteinsäure
700g Zucker
1 Zitrone in Scheiben
10 Holunderblüten
Zutaten 8-10 Tage stehen lassen (nicht in Metalltopf!), absieben, in saubere PET-Flaschen abfüllen, gut verkorken, 3 Tage an die Sonne stellen