- Löwenzahnblüten an einen trockenen und sonnigen Tag sammeln
- Grüne Teile wegschneiden, die sind bitter
- mit kochendem Wasser übergiessen, 1 Tag stehen lassen
- absieben, filtrieren, Menge messen
- Pro Liter Sud 1kg Zucker und 10g Zitronensäure beigeben (oder 1 Zitrone in Scheiben)
- Kochen bis es dickflüssig wird (Gelierprobe)
- in ausgekochte Gläser füllen, mit ausgekochten Deckeln schliessen
Löwenzahn-Nap
1 Decke
2 Sonnenbrillen
50ml Sonnenmilch
ev Sonnenschir
Zubereitung: 1min
Geniesszeit mindestes 60min