Parkettierung:
Eher dünne Rhabarberstängel,
bevorzugt gleich dicke
gleichseitige Rhomben schneiden, im 60° Winkel
6 Stück in der Mitte als Stern anordnen, dann gegen aussen ansetzen bis an den Kuchenrand.
alles andere wie ein normaler Apfel- oder Früchtekuchen.