Pancit

Fleisch und Zwieblen anbraten, mit Bouillon ablöschen.

Fleisch beiseite Stellen.

Gemüse in gleicher Bouillon ca 3min bissfest, beiseite stellen.

Nudeln/Glasnudeln* in gleicher Bouillon kochen, sie saugt die Bouillon auf.

Alles zusammen mit Erdnussbutter verrühren.

Frühlingszwiebeln schneiden und darüber geben.

*Pancit Bihon: mit Reisnudeln

*Pancit canton: mit Eiernudeln