2 cups Cassava
1 cup Zucker
1 cup Wasser
1TL Pandanextrakt
1TL Lye water (NaOH)
Kokosraspel
alles ausser Kokosraspel mischen. in Förmchen geben und mind. 45min dämpfen. Wenn ausgekühlt in Kokosraspel wenden.
https://www.youtube.com/watch?v=gTGQXstc2M0