Zucchetti-Mais-Kuchen

Zucchetti Mais Kuchen

1x Kuchenteig

Reibkäse

2 Zucchetti

1 Dose Maiskörner

Tomaten
3 EL Mehl

3 Eier
ca 2dL Milch
Muskatnuss, Salz, Pfeffer

Kuchenteig zuerst mit Reibkäse bestreuen. Zucchetti in eine Schüssel raffeln und mit Mehl vermischen. Maiskörner dazu mischen und alles auf Blech geben. mit Tomaten verzieren.
Guss darüber giessen und bei 200°C ca 40min auf der untersten Rille backen.